Bolo de Iogurte com Morangos na Bimby

Uma Explosão de Sabores Frutados em Cada Mordida

Imagine um bolo leve e fofo, com um sabor fresco e frutado de morangos que te transporta para um jardim de delícias. Imagine a praticidade da Bimby transformando ingredientes simples em um bolo irresistível. Essa experiência gastronómica pode se tornar realidade na sua cozinha com o Bolo de Iogurte com Morangos na Bimby, uma receita fácil e rápida que vai conquistar a todos.

Ingredientes:

200 g de iogurte natural

400 g de morangos frescos

200 g de açúcar

3 ovos

200 g de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de Preparação:

Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.

Prepare os morangos: Lave os morangos e pique-os em pedaços médios. Reserve alguns morangos inteiros para decorar o bolo.

Misture os ingredientes secos: No copo da Bimby, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture 5 segundos/velocidade 4.

Adicione os ingredientes úmidos: Acrescente o iogurte, os ovos, o açúcar e os morangos picados ao copo da Bimby. Misture 1 minuto/velocidade 4.

Despeje a massa em uma forma: Despeje a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada.

Asse o bolo: Leve o bolo ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Decore o bolo: Decore o bolo com os morangos inteiros reservados e, se desejar, com chantilly ou raspas de limão.

Sirva e desfrute: Sirva o Bolo de Iogurte com Morangos na Bimby ainda quente ou frio, acompanhado de chá, café ou sumo de fruta natural. 

Mergulhe em um Mar de Sabor:

O iogurte natural, rico em nutrientes, garante a textura macia e o sabor leve do bolo. Os morangos frescos, com sua doçura natural e acidez refrescante, aportam um toque especial de sabor e cor à receita. O açúcar e a farinha de trigo complementam o sabor e a textura, criando um bolo equilibrado e delicioso.

A Bimby se torna sua aliada na criação deste bolo divino. Ela mistura os ingredientes com precisão, garantindo uma massa homogénea e sem grumos. Bate a massa com maestria, incorporando ar e criando um bolo leve e fofo. E tudo isso com praticidade e rapidez, para que você possa desfrutar do seu bolo sem complicações.

Uma Sobremesa para Todos os Momentos:

O Bolo de Iogurte com Morangos na Bimby é perfeito para diversas ocasiões. Sirva-o como sobremesa após uma refeição especial, como um lanche da tarde refrescante ou como um mimo para adoçar o seu dia. Ele também pode ser cortado em fatias e levado para piqueniques, festas infantis ou outras ocasiões.

Decore o seu bolo com morangos frescos adicionais, chantilly ou raspas de limão para um toque final de beleza e sabor. Sirva-o com chá, café ou sumo de fruta para uma experiência completa e deliciosa. Desfrute de cada mordida, apreciando a textura macia e o sabor frutado de morangos que te transportam para um jardim de delícias.

Dicas para um Sucesso Inevitável:

Utilize morangos frescos de boa qualidade para um sabor mais intenso e suculento.

Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu paladar.

Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa do bolo, como frutas secas, nozes ou especiarias.

Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma colher de sopa de óleo vegetal à massa.

Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Prepare-se para se apaixonar pelo Bolo de Iogurte com Morangos na Bimby e surpreender seus convidados com essa sobremesa irresistível!